1. 首先由八副牌組合後，洗牌、堆牌、切牌後，由閒家先發牌，閒家莊家各拿兩張牌，順序為閒莊閒莊，依補牌規則若第一輪未分勝負則需補牌發第二輪，各方最多三張牌。

2. 點數計算方式：A為1點，10、J、Q、K為0點，其他牌依牌面數值計點，兩張(若需補牌則為三張)牌點數合計後取個位數，哪一方最接近9點者為勝。

   例：4+0+9=13
   取個位數，點數3點

3. 當任何一家前兩張牌的點數總和為8或9，為例牌 (Natural)，又稱為“天生贏家”或“天王”，若任何一方取得例牌，雙方必須停止拿牌直接定勝負，若同為8或9則和局。

4. 百家樂跟廿一點不同，玩家可下注於莊 (Banker) 或閒 (Player)，並無限制。

5. 補牌規則：

   閒家		前兩張牌合計點數	莊家
   	補牌	0	補牌
   	補牌	1	補牌
   	補牌	2	補牌
   	補牌	3	閒家第三張牌：8，莊家不補牌
   	補牌	4	閒家第三張牌：1,8,9,0，莊家不補牌
   	補牌	5	閒家第三張牌：1,2,3,8,9,0，莊家不補牌
   莊家點數0~5，莊家補第三張牌	不補	6	閒家第三張牌：6,7，莊家補牌
   莊家點數6~7，莊家不補第三張牌	不補	7	不補
   	即定勝負	8	即定勝負
   	即定勝負	9	即定勝負

   莊的點數	閒補第三張牌的結果
   	0	1	2	3	4	5	6	7	8	9
   7	S	S	S	S	S	S	S	S	S	S
   6	S	S	S	S	S	S	H	H	S	S
   5	S	S	S	S	H	H	H	H	S	S
   4	S	S	H	H	H	H	H	H	S	S
   3	H	H	H	H	H	H	H	H	S	H
   2	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H
   1	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H
   0	H	H	H	H	H	H	H	H	H	H

   H:補牌(HIT)S:不補牌(STAND)

6. 赔率：

   玩法	下注	赔率	遊戲結果
   標準	閒贏	1 賠 1	莊<閒
   	莊贏	1 賠 0.95	莊>閒
   	和局	1 賠 8	莊=閒
   	閒對	1 賠 11	閒家前兩張牌相同
   	莊對	1 賠 11	莊家前兩張牌相同
   	大	1 賠 0.53	閒莊合計開5~6張牌
   	小	1 賠 1.45	閒莊合計開4張牌
   	閒單	1 賠 0.95	閒=1.3.5.7.9
   	閒雙	1 賠 0.88	閒=0.2.4.6.8
   	莊單	1 賠 0.92	莊=1.3.5.7.9
   	莊雙	1 賠 0.92	莊=0.2.4.6.8
   免水	莊贏	賠 1	莊≠6>閒
   		1 賠 0.5	莊=6>閒
   	Super6	1 賠 12	莊=6>閒
   西洋	閒(莊) A	1 賠 4	閒(莊)其中一張牌開A
   	閒(莊) J.Q.K	1 賠 1	閒(莊)開牌含J.Q.K任一張
   	閒(莊) A+J.Q.K	1 賠 14	閒(莊)開牌含A及J.Q.K任一張
   	閒+莊 A	1 賠 25	閒與莊其中一張牌開A
   	閒+莊 J.Q.K	1 賠 3	閒與莊開牌含J.Q.K任一張
   	閒+莊 A+J.Q.K	1 賠 200	閒與莊開牌含A及J.Q.K任一張

把百家樂的牌局發展記錄下來，一般人叫做“寫路”，一般分為：珠盤路、大路、大眼仔路、小路、小強路。在澳門賭場會給各位賭客一張路紙，以便投注人士用自己的方法記錄牌局發展，每一個賭場派給賭客的路紙在形式上是一樣的，或者有少許設計上的不同，但紀錄的方法和目的一樣，賭客可以寫下每次開牌的結果，並依此做下一次投注的依據。

路單的記錄方式每個人可能都有自己的一套，以下介紹最常見的五種路：
(下圖僅為示意圖，而非試算結果圖)

1. 珠盤路(珠路)：
   • 如實記錄每局莊閒勝負狀況。
   • 紅=莊贏。藍=閒贏。綠=和局。左上角紅點=莊對、右下角藍點=閒對。
   • 圈內數值=當局贏家點數。
   
   
2. 大路：
   • 最常用的寫路方式，通常使用“Ｏ”記錄：紅Ｏ=莊家贏，藍Ｏ=閒家贏。
   • 記錄時莊行與閒行不混記，莊一行閒一行交錯。若單行超過六個則向右記錄。
   • 和局用綠色在上一個“非和”的結果上標註１，若連續兩局和局則標註2，以此類推。
   
   
3. 下三路：
   • 根據大路衍生而成的路單，包含大眼仔、小路、小強路(又稱蟑螂路、曱甴路)。
   • 紅藍色意義與珠路、大路不同，在下三路中紅色=肯定，藍色=否定。
   • 紅藍色不混行，改變顏色即換行寫路，若單行超過六個，則向右記錄。
   • 若開和局則略過，不改變任何顯示。
   • 依據記號所在位置不同而有不同判斷方式，位置分為直落與換行：
   
   

• 以下分別介紹下三路如何記錄：

三種路的寫路邏輯基本上是相同的，只是對照的行數不同，以下用圖文範例說明。

1. 大眼仔：因大路B2無結果，對照起始點=C1，屬換行情況，
   對照A，B行數目不同，畫藍圈。
   
   
2. 大眼仔：大路換行，對照B, C行數目相同，畫紅圈。
   小路：因大路C2無結果，對照起始點=D1，對照A.C行數目不同，畫藍圈。
   
   
3. 大眼仔：大路換行，對照C，D行數目相同，畫紅圈。
   小路：大路換行，對照B，D行數目相同，畫紅圈。
   小強路：因大路D2無結果，對照起始點=E1，對照A.Ｄ行數目不同，畫藍線。
   
   
4. 大眼仔：大路直落，由E2對照D2，無結果畫藍圈。
   小路：大路直落，由E2對照C2，無結果畫藍圈。
   小強路：大路直落，由E2對照B2，無結果畫藍線。
   
   
5. 大眼仔：大路換行，對照D，E行數目不同，畫藍圈。
   小路：大路換行，對照C，E行數目不同，畫藍圈。
   小強路：大路換行，對照B，E行數目不同，畫藍線。
   
   
6. 大眼仔：大路直落，由F2對照E2，有結果畫紅圈。
   小路：大路直落，由F2對照D2，無結果畫藍圈。
   小強路：大路直落，由F2對照C2，無結果畫藍線。
   
   
7. 大眼仔：大路直落，由F3對照E3，無結果畫藍圈。
   小路：大路直落，由F3對照D3，兩列以上無結果畫紅圈。
   小強路：大路直落，由F3對照C3，兩列以上無結果畫紅線。
   
   
8. 大眼仔：大路換行，對照E, F行數目不同，畫藍圈。
   小路：大路換行，對照D，F行數目不同，畫藍圈。
   小強路：大路換行，對照C，F行數目不同，畫藍線。
   
   
9. 大眼仔：大路直落，由G2對照F2，有結果畫紅圈。
   小路：大路直落，由G2對照E2，有結果畫紅圈。
   小強路：大路直落，由F2對照D2，無結果畫藍線。
   
   
10. 大眼仔：大路換行，對照F，G行數目不同，畫藍圈。
    小路：大路換行，對照E，G行數目相同，畫紅。
    小強路：大路換行，對照D，G行數目不同，畫藍線。
    
    
11. 大眼仔：大路直落，由H2對照G2，有結果畫紅圈。
    小路：大路直落，由H2對照F2，有結果畫紅圈。
    小強路：大路直落，由H2對照E2，有結果畫紅線。
    
    
12. 大眼仔：大路直落，由H3對照G3，無結果畫藍圈。
    小路：大路直落，由H3對照F3，有結果畫紅圈。
    小強路：大路直落，由H3對照E3，無結果畫藍線。
    
    
13. 大眼仔：大路直落，由H4對照G4，兩列以上無結果畫紅圈。
    小路：大路直落，由H4對照F4，無結果畫藍圈。
    小強路：大路直落，由H4對照E4，兩列以上無結果畫紅線。
    
    
    

1. 若遇視訊延遲或訊號瞬斷之狀況，玩家可退出遊戲重新登入或停止下注，已下注的注單仍視為有效
2. 若荷官不慎同時抽出兩張牌，無論是否已掃描，荷官都依正確順序掃描後繼續牌局，該局所下注單視為有效
3. 如遇牌型掃描錯誤，或荷官發牌順序錯位，荷官將立即更正為正確牌型與放牌位置，若荷官無即時發現更正，玩家可選擇是否進行投注，該局所下注單視為有效。
4. 荷官不慎多抽牌(已不需發牌，荷官仍發牌時)，多發的牌若未翻開，則該張牌將做為下一局第一張牌，該局所下注單視為有效。承上如果多發的牌若有翻開，則該局無效，牌靴依照各家現場規範進行繼續牌局或是結束該靴開始新局，當下一次新局開始，皆計為有效局，玩家如有疑慮可提早更換牌廳
5. 荷官若於下注時間結束前不慎開牌，則該局無效，牌靴依照各家現場規範進行繼續牌局或是結束該靴開始新局，當下一次新局開始，皆計為有效局，玩家如有疑慮可提早更換牌廳
6. 遊戲中若因荷官失誤致使計算結果錯誤時，本網站將依據現場影片顯示的正確牌型進行改牌，該局仍為有效局
7. 遊戲中若因現場設備、本網網路異常造成遊戲中斷，請您稍候，待恢復後將繼續未完成牌局，該局所下注單視為有效 ； 如現場官方後續可提供該局完整影片，該局注單計為有效
8. 本網站提供之牌路僅供參考，若因線路問題或其他因素造成牌路顯示錯誤，遊戲結果將以視訊開牌結果與遊戲紀錄為準
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